Thissen & Stecher BV

Machines en producten voor
de voedingsmiddelenindustrie

Pannenberg 8
5951 DM Belfeld
+31 (0) 77 382 18 97
info@thissen-stecher.nl

Roerkantelketel RKK - EG

Door jarenlange ervaring is Thissen & Stecher uitgegroeid tot de specialist op het gebied van roerkantelketels voor de voedingsmiddelenindustrie. Deze roerkantelketels worden geheel gemaakt van hoogwaardig roestvaststaal en zijn uitermate geschikt voor het bereiden van o.a. soepen, sauzen, ragouts, stamppotten en kant- en klaar gerechten.

De RKK - EG is een elektrisch verwarmde roerkantelketel met ingebouwde stoomgenerator. Deze roerkantelketel werkt volgens het principe waarbij elektrische elementen stoom vormen, waarmee de binnenketel optimaal en gelijkmatig wordt verwarmd. Door het grote volume in de stoomwand is er een goede stoomverdeling en wordt het condensaat optimaal afgevoerd. Hierdoor wordt er voorkomen dat, door het ophopen van condensaat, de warmteoverdracht negatief wordt beïnvloed.

Kenmerken elektrisch verwarmde roerkantelketel met ingebouwde stoomgenerator (besturing MIC 821):

  • Zeer goede warmteoverdracht
  • Snelle opwarming
  • Minder kans op aanbranden van het product
  • Minder energieverbruik
  • Geen/nauwelijks doorschieten van de temperatuur
  • Bodem + zijwand verwarmd
  • Binnenketel + buitenmantel zijn optimaal geïsoleerd
  • Deksel gaat automatisch open
  • Automatisch kantelbaar
  • Kantelhoogte is 720 mm, geschikt voor 200 liter normwagens
  • Standaard met watertoevoer
  • Eenvoudig uitneembaar roerwerk
  • 99 programma's met 20 programmastappen
  • Flowmeter voor automatisch vullen van de binnenketel met water
  • Slow RPM. Roeren met 10 RPM bij geopende deksel
  • Roerwerk frequentie gestuurd 10-60 RPM
  • Standen roerwerk: linksom, rechtsom, wisselend linksom/rechtsom en uit
  • Aandrijving roerwerk vanuit de bodem
  • Stoomdruk 1,4 bar (126,3 °C) (optioneel tot 2,4 bar (138,9 °C))
  • CE keur
  • PED richtlijn
  • Hygiënische bouwwijze volgens HACCP
  • Onderhoudsarm

Optioneel kan de roerkantelketel met koeling worden uitgevoerd waarbij koelwater door de dubbele wand wordt gestuurd. Tevens is er een datalog systeem mogelijk.

Naast de standaard roerkantelketels levert Thissen & Stecher ook specials namelijk, de Roerkantelketel RKK - Special. Dit zijn op maat gemaakte oplossingen binnen uw productieproces m.b.t. energietechniek, energiebesparing, besturingstechniek en productietechniek.

Voor meer info download folder: Roerkantelketel RKK - EG.

Klik om te vergroten op de afbeeldingen.

 

 
Webdesign: hildewolters.nl